Strberi merah, cantik dan berkhasiat

       Kandungan stroberi juga bermanfaat untuk menghaluskan kulit tubuh.

Stroberi adalah buah merah yang cantik dan menggoda. Rasanya yang manis dan sedikit masam membuat banyak digemari. Buah berbintik hitam ini baik untuk kesehatan. Dapat mencegah penyakit jantung, menyehatkan otak, mencegah kanker dan enyembuhkan jerawat.

Delapan buah stroberi atau segelas potongan stroberi hanya mengandung 50 kalori dan tidak mengandung kolesterol atau asam lemak jenuh. Tak heran jika stroberi menjadi cemilan atau pelengkap makanan yang sehat. Jumlah yang sama juga memberikan 30 mikrogram(ug) asam folat. Ini setara dengan 7,5% kebutuhan asam folat harian untuk ibu hamil. Yakni 400 ug. Asam folat ini penting untuk mencegah cacat tabung syaraf pada janin.

Karena stroberi memberikan 94 miligram vitamin C atau 1,5 kebutuhan vitamin C harian, maka dapat dikatakan bahwa vitamin C di stoberi lebih banyak disbanding 1 buah jeruk orange. Banyak manfaat dari mengkonsumsi vitamin C, antara lain Vitamin C-nya dapat menjaga gigi dan gusi anak-anak tetap sehat, membantu penyembuhan luka dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap Infeksi. Vitamin C juga antioksidan yang membantu mengurangi resiko beberapa jenis kanker.

Manfaat stroberi menurut SDA (United State Departement of Agricul-ture) :

1.   Khasiat stroberi tidak akan berubah, meski sudah diolah menjadi jus, kue, ataupun selai, riset membuktikan roti bakar yang diolesi selai stroberi mengandung antioksidan 50% lebih banyak dibanding stroberi segar. 
2.   Stoberi kaya vitamin C, dan tingkat keasaman vitamin C-nya aman untuk lambung.
3.    Mengkonsumsi 1 cangkir stroberi setiap hari bisa menurunkan resiko berbagai jenis kanker.
4.  Stroberi berkhasiat meningkatkan kekuatan otak dan menjaga penglihatan tetap jernih.
5. Stroberi bisa dijadikan obat jerawat alami.
6. Stroberi juga berguna untuk memutihkan gigi.